Il Ceo je v místním nářečí označení pro dítě. Davide Andreatta je dítě v tom nejlepším slova smyslu. Jeho nadšenost do záchrany místních odrůd jako je Vespaiola či Groppello je nakažlivá i další vinaře v okolí. Obhospodařuje 5 hektarů vinice kousek od města Breganza. Vinařství produkuje 25 000 lahví. Davide: “I believe in the strength relationship with nature and human, when I take care of my vineyards I feel alive and full of marvelous energy. I want to preserve the terroir, because it's my home.”