Garganega, která voní po citronech, grapefruitech, bílých květech, zelených jablkách a mandlích. V chuti je víno lehké a má chuť hrušek, jablek, medu. Má osvěžující kyselinu a dlouhý, čistý závěr.
Detailní popis produktu
Garganega z vápenitého podloží sklizená na konci září. Šedesát procent hroznů bylo lisováno přímo, čtyřicet macerovalo šest dní na slupkách. Víno zrálo v nerezových tancích.
Poslechněte si o tomto víně více.
Detaily o vinařství, vinici i víně.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vína |
---|---|
oblast: | Veneto |
párování: | vege, saláty |
příležitost: | chci objevovat |
vinařství: | Fora |
země: | Itálie |
Ročník: | 2021 |
Odrůda: | Garganega |
Obsah cukru: | suché |
Alkohol: | 11,5 % |
Objem: | 0,75 l |
Typ: | bio produkce |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Projekt kamarádů Simona a Giovanniho, obchodníků s vínem, kteří se rozhodli pěstovat hrozny a vyrábět víno nedaleko Vincenzi v oblasti Nanto, obklopené rozkošnými kopci s názvem Colli Berichi. Pěstují dvě odrůdy: bílou Garganegu a červenou místní odrůdu Tai.