Expresivní, zábavná oranžáda z typicky burgenlandských bílých odrůd s malým twistem, kterou je radost pít!
Detailní popis produktu
Hrozny odrůd Chardonnay, Vlašský Ryzlink a Petit Manseng ze sprašových a hlinitých půd byly sbírany ručně a celý hrozen byl šlapán nohama a potom vše leželo kolem 5-8 dnů na slupkách a nasledně gravitačně přemístěno do starého lisu. Jedná se o super svěží, nízkoalkoholickou a velmi energickou verzi jejich oblíbeného vína. Ideální dárek pro vašeho kolegu/kámoše, co má rád pořádně kalná naturalní vína. Lahvováno samozřejmě bez čiření, filtrace s minimalním množství síry a maximalním množstvím lásky.
Poslechněte si o tomto víně více.
Detaily o vinařství, vinici i víně.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| oblast: | burgenland |
| párování: | asijská kuchyně, vege |
| příležitost: | chci objevovat, chci udělat radost |
| vinařství: | Andert |
| země: | Rakousko |
| Ročník: | 2021 |
| Odrůda: | Chardonnay, Ryzlink vlašský, Petit Manseng |
| Obsah cukru: | suché |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Typ: | bio produkce, demeter |
Biodynamické vinařství Andert z Pamhagenu v Seewinkelu má certifikát Demeter a nachází se na východním konci Neziderského jezera na hranicích s Maďarskem. Dva bratři Erich a Michael Andertovi myšlenku celostního hospodaření zcela naplňují. Produkují nejen víno, ale pěstují také zeleninu a chovají zvířata. Tak, aby vytvořili neporušenější ekosystém a mohli tak vytvářet ještě živější vína. V souladu s tím se v jejich farmářském obchodě prodává spousta nakládané zeleniny, koření, pomazánek, džemů, vermutů, pálenek, šťáv a mnoho dalšího. Jejich vína se vinifikují v kamenném sklepě bez elektrického vedení k dosažení co největšího klidu.