Nach je návrat do dětství:  Milan je odkojený jejich lokálním červeným, takovým typickým selským, co se u Milana na Moravě pilo, než se začaly řešit barikové sudy, odbourávání kyselin, hladkost, taniny a jiné výdobytky, zastírající charakter místa. Ale Milan chtěl vrátit slávu šťavnatému moravskému červenému vínu na každodenní pití, založenému na naší milované Frankovce. Takže Nach. Odvozeno od staročeského názvu pro barvu, kterou toto víno má.