Matthias Warnung – POTATOLAND Grüner Veltliner

Neohodnoceno

 

Perfektní moderní interpretace Veltlínu z Kamptalu. Lehká macerace dává vínu větší tělo. Hrozny z mladých výsadeb jsou plné energie a života.

 

 

 

Položka byla vyprodána…
340 Kč
Dostupnost: Vyprodáno
Kód: 93
Matthias Warnung – POTATOLAND Grüner Veltliner
Neohodnoceno

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína
oblast: Kamptal
párování: Kuře a lehké maso, Smažená
příležitost: na pohodu, Chci se bavit
vinařství: Matthias Warnung
země: Rakousko
Ročník:
Odrůda: Veltlínske zelené
Obsah cukru: suché
Alkohol: N/A
Objem: 0,75 l
Typ: bio produkce
Položka byla vyprodána…

Mattias Warnung pochází z Etsdorfu v Kamptalu a vinařství převzal po svém otci v roce 2010. Hospodaří na 10 hektarech vinic. Předtím však sbíral zkušenosti v zahraničí. Ty získával především v Jižní Africe se známým Craigem Hawkinsem (vinařství Testalonga) a později s Tomem Lubbem, ikonou naturálního vína z vinařství jihofrancouzského vinařství Matassa. Tyto zkušenosti byly výchozím bodem pro jeho vlastní cestu.

Vyznává nonkonformitu a nenechává se omezovat vinařským zákonem, žádnými certifikacemi ani pojmem přírodní víno. Podle Mattiase existuje jen jeden způsob výroby vína.

Práce na vinici by se měla dostat do láhve v co možná nejčistší podobě. Ačkoli víno nikterak nemanipuluje využívá pokročilé vinařské techniky, aby docílil požadované hloubky a intenzity chuti. Matthias Warnung je volnomyšlenkář. Jeho vína vyprávějí příběhy a kromě chuti, textury a vůně, které jsou jasně ovlivněny terroirem, vyjadřují jeho myšlenky a emoce. Matthias je přemýšlivý člověk a taková jsou i jeho vína.

Cookies a 18 bylo?

Víno je radost, ale taky alkohol, takže se vás musíme zeptat, jestli už vám bylo 18. A rovnou nám i řekněte, jaké cookies máte nejradši.

Díky cookies na tomto webu všechno funguje, jak má, a my máme lepší představu o tom, co vás nejvíc zajímá. Můžete je přijmout všechny, nebo upravit svoje preference pomocí tlačítka Nastavení cookies. Nebo můžete volitelné cookies odmítnout kliknutím a zároveň nám tak potvrdit, že jste starší 18 let.

Více o tom, jak na tomto webu používáme cookies, najdete v sekci Cookies.

  • Nastavení cookies