Martin Vajčner - Veltlínské zelené Tasovice 21/22

Neohodnoceno

Ač oranžový, tak velmi terroirový Veltlín. Vyjádření mísních sprašových půd, které dominuje i odrůdovosti. 

 

 

 

Položka byla vyprodána…
495 Kč
Dostupnost: Vyprodáno
Kód: 348
Martin Vajčner - Veltlínské zelené Tasovice 21/22
Neohodnoceno

Detailní popis produktu

Vyrobeno ze dvou ročníků odrůdy Veltlínské zelené. Viniční trať Stará hora v Tasovicích. Znojemská vinařská podoblast. Spontánně kvasilo a zrálo bez míchání kvasnic na hrubých kvasnicích v moravských dubových sudech. Část hroznů zrála 12 měsíců na slupkách a třapinách v moravských amforách. Víno není čiřeno ani filtrováno. Bez přídavku síry. 

 

 

Poslechněte si o tomto víně více.

Detaily o vinařství, vinici i víně.

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína
oblast: Znojmo
párování: asijská kuchyně, fermentovaný
příležitost: chci objevovat, Chci se bavit
vinařství: Martin Vajčner
země: Česká republika
Ročník: 2021/2022
Odrůda: Veltlínske zelené
Obsah cukru: suché
Alkohol: 12 %
Objem: 0,75 l
Typ: bio produkce
Položka byla vyprodána…

Martin je obklopen vinařením už od kolébky. Jde o jednoho z nejnadanějších vinařů své generace. Pracuje ve sklepě po svém dědovi v Hodonicích u Znojma. Zkapalňuje tam zajímavý znojemský terroir. Často a rád experimentuje.

Cookies a 18 bylo?

Víno je radost, ale taky alkohol, takže se vás musíme zeptat, jestli už vám bylo 18. A rovnou nám i řekněte, jaké cookies máte nejradši.

Díky cookies na tomto webu všechno funguje, jak má, a my máme lepší představu o tom, co vás nejvíc zajímá. Můžete je přijmout všechny, nebo upravit svoje preference pomocí tlačítka Nastavení cookies. Nebo můžete volitelné cookies odmítnout kliknutím a zároveň nám tak potvrdit, že jste starší 18 let.

Více o tom, jak na tomto webu používáme cookies, najdete v sekci Cookies.

  • Nastavení cookies