Domaine Chapel - Fleurie "Charbonnières" Rouge 2022

Neohodnoceno

  Šarmantní Beaujolais z apelace Fleurie dávající ta nejjemnější vína v oblasti.

 

650 Kč
Dostupnost: Skladem (24 ks)
Kód: 995
Domaine Chapel - Fleurie "Charbonnières" Rouge 2022
Neohodnoceno

Detailní popis produktu

 Poloha Charbonnières se nalézá v nejvyšších polohách apelace Fleurie. Vinice jsou zcela obklopeny lesem, který poskytuje ochranu před silnými větry, ale také přináší některé výzvy. Hlavní problémy pocházejí z husté trávy, akácií a keřů ostružiní, které se ovíjejí kolem révy. Tyto stromy a keře jsou během roku několikrát ručně odstraňovány, aby byla zachována rovnováha ve vinici. Tato diverzita dává vinici Charbonnières její jedinečný charakter. Víno kvasí semi-karbonicky po 3 týdny ve sklolaminátových nádobách. V chuti dramatické tmavé bobulové ovoce.

 

 

Poslechněte si o tomto víně více.

Detaily o vinařství, vinici i víně.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
oblast: Beaujolais
párování: Burgery a BBQ, Zvěřina, Maso a steaky
příležitost: chci udělat radost, chci oslnit
vinařství: Domaine Chapel
země: Francie
Ročník: 2022
Odrůda: Gamay
Obsah cukru: suché
Alkohol: 13 %
Objem: 0,75 l
Typ: bio

Vínařství v Beaujolais, kterou založili Michele Smith a David Chapel v roce 2016. Michele a David se seznámili když David pracoval v Domaine Lapierre v roce 2013. Poté, co spolu žili v New Yorku, se Chapels vrátili do Beaujolais, aby založili Domaine Chapel. Chapelovi vyrobili své první víno – Juliénas z roku 2016 „Côte de Bessay“ – ve spolupráci s ikonickými vinaři Mathieu a Camille Lapierre, vinaři a majiteli uznávaného morgonského vinařství Domaine Lapierre. Dnes obdělávají 4 hektary vinné révy na svazích Beaujolais, rozdělených mezi Chiroubles a Fleurie. 

Cookies a 18 bylo?

Víno je radost, ale taky alkohol, takže se vás musíme zeptat, jestli už vám bylo 18. A rovnou nám i řekněte, jaké cookies máte nejradši.

Díky cookies na tomto webu všechno funguje, jak má, a my máme lepší představu o tom, co vás nejvíc zajímá. Můžete je přijmout všechny, nebo upravit svoje preference pomocí tlačítka Nastavení cookies. Nebo můžete volitelné cookies odmítnout kliknutím a zároveň nám tak potvrdit, že jste starší 18 let.

Více o tom, jak na tomto webu používáme cookies, najdete v sekci Cookies.

  • Nastavení cookies