Markus Altenburger – Chardonnay Jungenberg LEITHABERG DAC 2021

Neohodnoceno

 

V chuti je znát zralá broskev, limetka a lehké máslové tóny s dlouhým minerálním závěrem.

 

 

 

950 Kč
Dostupnost: Skladem (6 ks)
Kód: 124
Markus Altenburger – Chardonnay Jungenberg LEITHABERG DAC 2021
Neohodnoceno

Detailní popis produktu

Větší část hroznů na toto víno bylo odstopkováno, u menší části byl ponechán celý hrozen. Krátká jednodenní macerace. Víno zrálo v 1100 l dubovém sudu a betonovém vajíčku. 

 

 

Poslechněte si o tomto víně více.

Detaily o vinařství, vinici i víně.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína
oblast: burgenland
párování: Kuře a lehké maso, zrající sýry
příležitost: chci oslnit
vinařství: Markus Altenburger
země: Rakousko
Ročník: 2021
Odrůda: Chardonnay
Obsah cukru: suché
Alkohol: 13 %
Objem: 0,75 l
Typ: bio produkce

Pro Markuse jsou zásadní dvě odrůdy Frankovka a Neuburger. Na jedné straně mělké a výhřevné Neziderské jezero a na straně druhé Leitha, nízké pohoří, které je zakončením Alp. Markus převzal vinařství před 10 lety. Rodina Altenburgerů však obhospodařuje půdu v Joisu již od 16. století. Na čistě výrobu vína přišli až na začátku 21. století. Bylo to spíš čůčo pro cyklisty. Markus radikálně obrátil. Břidlice a vápenec - zásadní poloha Leithaberg - pikantní, minerální, pitelná vína vibrující energií s nízkým obsahem alkoholu a dlouhým potenciálem zrání.

Cookies a 18 bylo?

Víno je radost, ale taky alkohol, takže se vás musíme zeptat, jestli už vám bylo 18. A rovnou nám i řekněte, jaké cookies máte nejradši.

Díky cookies na tomto webu všechno funguje, jak má, a my máme lepší představu o tom, co vás nejvíc zajímá. Můžete je přijmout všechny, nebo upravit svoje preference pomocí tlačítka Nastavení cookies. Nebo můžete volitelné cookies odmítnout kliknutím a zároveň nám tak potvrdit, že jste starší 18 let.

Více o tom, jak na tomto webu používáme cookies, najdete v sekci Cookies.

  • Nastavení cookies